Einsatzplan

Diesen Plan bitten wir Sie auszufüllen, um Ihnen ein passendes Angebot
erstellen zu können.
Das Ankreuzen bedingt keine Verpflichtungen und stellt keine
Bestellung dar.
Name :
Vorname :
Straße :
Plz. / Ort :
Land :
1. Die Braxonia - Anlage sollte folgendes Ausschlagvolumen
(Volumen der vergärbaren Würze) haben.

 
  Liter.
2. Folgende Anwendungen stehen im Vordergrund :
3. Die Braxonia - Mikrobrauerei sollte folgende Oberflächenausführung haben :
+
4. Kupferhauben sollen mitgeliefert werden
Ja Nein
5. Wir wünschen uns eine Umgebungsgestaltung (Abluft, Licht,
Raumteilung, Ausstattung mit
brauereitypischen Gegenständen).
Ja Nein
6. Soll die Anlage transportabel sein?
Ja Nein
7. Mit der Anlage soll wie oft gebraut werden?
1, 2 oder 3 Sude pro Tag bei Brautagen pro Woche.
8. Wollen Sie brauen?
9. Der Aufstellungsort der Anlage ist


9.1. Ist ein Abluftkanal (wegen hoher Verdampfungsraten) notwendig?
Ja Nein

9.2. Ist der Abwassereinlauf höher als 60cm vom Boden (spezielle
Ausführung notwendig)?
Ja Nein

9.3.
10. Der Lagerkeller soll folgendes Volumen haben : Liter

(Lagervolumen=Ausschlagvolumen der Anlage * Zahl der Sude pro Tag
* Brautage pro Woche * Zahl der Wochen für Gärung und Reifung)
11. Ein Kühlraum (6 - 8°C) für die Lagertanks ist vorhanden?
Ja Nein
12. Welche der folgenden Lagerkellerausführungen halten Sie
für die bestgeeignete?
Fässer mit speziellen Anschlüssen werden in vorhandenen
Kühlraum aufgestellt
Aufbau einer Kühlzelle normaler Bauart (Stehhöhe), die die
Kegs aufnimmt
Bierkühlbox für die Aufnahme von bis zu 12 Fässern
6er Box mit isolierten und einzeln gekühlten Fässern
Lagerregal mit eigener Kühlung, z.B. Breite 4 m, Tiefe 1m,
Höhe 3,20m für 1500 Liter
13.1. Wie groß wäre die Entfernung zwischen Sudhaus und Lagerkeller?
Meter

13.2. Ist eine Schlauchverbindung möglich? Ja Nein

13.3. Das Sudhaus würde Lagerkeller
liegen?

13.4. Sind Strom, Wasser sowie Abwasseranschlüsse für den
Lagerkeller vorhanden?

Ja Nein Bedingungen

13.5. Die Fässer werden mit einem Hochdruckreiniger
(ca. 4m² Platzbedarf) oder alternativ mit einer Fassreinigungs-
maschine oder Reinigungskabine gereinigt.
14. Soll das Bier in Flaschen oder Siphons abgefüllt werden?
Flaschen Siphons
15. Steht ein PC mit Windows....und serieller Schnittstelle RS 232
zur Verfügung?
Ja Nein
16.1.An einem Brau- und Bierseminar haben wir teilgenommen oder
haben genauere Kenntnisse vom Brauprozess.
Ja Nein

16.2. Wollen Sie Mitarbeiter nach Rostock zur Einweisung und zu
Braxonia Brau- und Bierseminaren schicken?
Ja Nein

16.3. Oder soll ein solcher Kurs mit der Lieferung und Aufstellung
der Anlage verbunden sein?
Ja Nein
17. Kann die Anlage komplett bis zum Aufstellort geliefert werden,
oder ist die Zugänglichkeit zum Aufstellort schwierig
(enge Durchgänge unter 90 cm Breite, steile oder gewundene Treppe..)?

 Ja Schwierig Umstände:
18. Welche Fragen können wir Ihnen beantworten?
 
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